olive terrace diary

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2015年 02月 25日

懇親会@北野ホテル♪

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by soutasanamama | 2015-02-25 18:12 | お外ごはん
2015年 02月 23日

娘の塾弁状況。

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夕方5時。毎日塾やバレエに娘を車で送る時間、通る道です。
少し前までは すでに真っ暗だったけれど、ここ2週間ほどで ずいぶん明るく、夕日が
綺麗なタイミングとなりました。
ほんの些細なことですが なんだか嬉しくなります♪

今週は、ちょっとバタバタの月曜日で始まった1週間ですが 頑張って行きたいと思い
ます(*^_^*)

では しばらくお弁当日記をしていなかったので最近のお弁当事情など。

といっても たーたんのほうは相変わらずなので ななたんの塾弁です。

最初だけは 可愛くしてがんばるぞ!と思っていたものの、「何がいい?」と聞くと
いつも「おにぎらず。」と言うので・・

こんなんとか
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こんなの
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ばっかり(^-^;

お弁当タイムが短く、そしてななたんはそんなに食べるのが早いわけではない。
しかも 色々入れても 喜ばない。
そんなわけで もう毎回おにぎらずメインでもいいかな、となったのです。

ただ、これだけではどうしてもバランスが悪いので、帰宅後、温かいスープ類など
を用意しています。

今日は クリームシチューよ♪

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と言ったら それを楽しみにるんるんと出かけるななたんが 可愛いです(笑)

それにしても こうなるといよいよ家族4人、バラバラの食事時間となってしまいました。
いくら専業主婦とはいえ 毎日晩御飯を4回用意し、片付け、を繰り返すのは結構
つらいですし 寂しいものです。
なるべく 食べている人の横にいて お話するようにはしてるんですけどね・・

でも、最後の主人のころには 力尽きて、朦朧としています(^-^;

ではでは、今から二番手の長男くんのごはん用意しま〜す!





by soutasanamama | 2015-02-23 18:29 | お弁当
2015年 02月 19日

春の戸。

今日の神戸は、春を思わせるような暖かな日差しです♪
日本語には、季節を表す美しい言葉がたくさんありますが、その中でも
私の好きな、ちょっと素敵な春の言葉をご紹介します(*^_^*)

“春の戸”

重く閉ざした扉を開けて
次の季節へ出かけよう
雨に洗われ 雪を忍んで
こんなにきみは 綺麗になった
夜明けを知らせる一条の光
ほら、世界が手招きしてる
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by soutasanamama | 2015-02-19 16:26 | 季節
2015年 02月 16日

韓国スタイルごはん♪

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今日は久しぶりに良いお天気。
朝 ジャイロに行った時に芦屋川の桜を見てみたら、少し蕾になっていて嬉しく
なりました♪
(ピントが合わないよ~(:_;))

春はすぐそこまで♪

そんな今日は 綺麗な国産の牛テールを見つけたので 久しぶりにテールスープを
作りました。
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2、3度茹でこぼし、あとはじっくり3時間ほど煮込むだけです。
私はあまりごちゃごちゃせずに、にんにく、長ネギ、大根だけ入れます。
味付けは 良いお塩のみ。
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こうした スープをたっぷりと、ごはん。というのが韓国スタイル。
日本的には ちょっと寂しい気もしますが、慣れるとなかなか美味しいものなの
です。
そして キムチや野菜の和え物などをちょこちょこっと並べたら 完成。
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韓国では 夏でもこうした熱いスープを食べるそうですよ。
きっとそのほうが体に良いのでしょうね。

毎日韓国スタイルにしていたら 韓国の女性のように綺麗なお肌になりそうな
気がします(*^-^*)

by soutasanamama | 2015-02-16 19:23 | お料理
2015年 02月 14日

今年のバレンタイン。


今年は ななたんと『石畳チョコ』を作りました。
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生クリームとはちみつとチョコで 生チョコを作り、冷やしてから切り分けて
ココアをまぶしました。
簡単だけど なかなか美味しいんです♪

ちょっとバタバタしていたので 仕上がりの写真がないのですが(^-^;

最近の女の子たちは 友チョコが大変ですよね。
母の力量を試されているかのように感じるのは 被害妄想かしら・・

でも 今年もなんとか間に合い、ホッとしました♡

それから 今日はななたんと同じ塾のママたちと前々からゆっくりお話ししたかった
のがようやく実現し、ランチしてきました。

阪神芦屋近くの 『ペリ亭』さん
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ケーキもしっかり食べたけど 撮り忘れ!
美味しかったです♪

塾の5年生が始まり、受験するならばそろそろちゃんと志望校を決めて 目標意識
をしっかり持った学習が必要なのですが まだ気持ちが定まらない私とななたん。

いろんな方の意見を聞いたり、ご相談させていただけるのは本当にありがたい事
だと思っています。
お兄ちゃんの時も やはり塾でつながったママたちと たくさん悩みを相談し合い、
子どもには言えない気持ちも そこで吐き出すことができて、どんなに気が楽に
なったことか。
そしてまた こうしてお知り合いになれる方々がいて 私は幸せだなあと思います♪

いつもゆるゆるの私も おかげさまで少しは気合いが入りました。
ななたんを叱咤激励し、頑張ります! たぶん・・・(^-^;

by soutasanamama | 2015-02-14 16:35 | Family
2015年 02月 12日

IKEA風ワンプレート

今週は 主人がごはんのいらない日ばかりで お子ちゃま向け晩御飯が続いて
います。

そんな今日は IKEAのこれを使って
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IKEAのアレ風ワンプレートにしました♪

本当は リンゴンベリージャムを添えるのですが それは買っていなかったので
ラズベリージャムとカシスマスタードを混ぜて
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それっぽくしてみました・・

それから チーズソースは、お家にあったスライスチーズと牛乳で即席。
マッシュポテトは 牛乳、生クリーム、バターでちゃんと作り(粉のタイプは
美味しくないと思うのです)、かぼちゃサラダはなんと 前日の煮物をアレンジ!
と、ちゃんと作ったような作ってないようなよくわからない感じです(^-^;

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これが 白いご飯と合うのかどうかというのは微妙ですが バターライスにしちゃう
とカロリー高すぎるかなと。いつでも詰めの甘い私>_<

なんだか本当にすべてが微妙な感じですが とりあえず 子どもたちには結構ウケたので、これでいいのだ!なんです 笑

そして先ほど。「やっぱりごはん家で食べるわ、なんかある?」と主人から連絡が
あったのですが メニューを言うと 「じゃあ 食べてくるよ・・」と。

やっぱりこういうのは 男性うけは悪いみたいですね(^-^;

というわけで たまにはこんな晩御飯、いかがでしょ〜うか♪

(新しいカメラ、全然上手く撮れません〜)






by soutasanamama | 2015-02-12 19:12 | お料理
2015年 02月 09日

週末いろいろ♪

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by soutasanamama | 2015-02-09 11:38 | Family
2015年 02月 05日

生姜入り甘酒

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昨日から少し風邪気味。
でも、熱は無いし たいした事はなさそうです。

年々、市販の風邪薬など効かないように感じていて、やはり、たくさん食べてたくさん寝る
に限る!と思っています。
酒粕をお湯に溶いて、すりおろし生姜たっぷり、お砂糖少々で自家製甘酒を作りました。
温まります♪
これ一杯で、頬っぺたが赤くなるほど。


では、夕方のバタバタに備えて、しばし休憩。




by soutasanamama | 2015-02-05 12:55 | くらし
2015年 02月 02日

塾弁スタート!

今日から 塾の新学年が始まり 週3回の塾弁生活もスタートしました。

さすがにお弁当作りは かなり慣れたので たーたんの時ほどのプレッシャーは
ありませんが、それなりに生活ペースの変更はあり、気分も変えて行かないとと
思います。

そんな初日のお弁当は
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び・びみょーなキャラ弁(笑)

当のななたんは 授業が増えて大変だな~みたいな緊張感などまるで無くて、むしろ
嬉しげなのですが、それでもまあ 女の子だし、少しでも可愛くしてテンション上げて
くれたらいいなと。
そんな思いで作ったら、とりあえずは すごく喜んでルンルンで持って行ってくれた
のでよかったです♪ たぶん お勉強が嬉しいのではなく ちょっとしたイベント気分
なんでしょうね(^-^;

そういえば 先日 いつも行く近所のスーパーで こんなのを見つけました!
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付近の小学校のその日の給食メニュー。
これは ちゃんと献立表を見ていない私には とってもありがたいです♪
しょっちゅう 「え~給食もカレーだったよ・・」なんて言われていますから。
なかなか良いアイデアだと思いませんか?

さて。今週も頑張ってまいりましょう(*^_^*)

by soutasanamama | 2015-02-02 18:40 | お弁当
2015年 02月 01日

ネコとカニ♪

昨日の土曜日は 前々から気になっていたこちらに 娘と二人で行ってきました。

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芦屋で唯一の猫カフェです♪
ずっと犬か猫を飼いたいななたん。決心できない私・・・

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猫カフェって 動物園などのふれあいコーナーとは全然違って、本当に猫好きの
方が集まるので 猫のことをよくわかっていらっしゃるみなさんは、割と知らん顔で、
のんびりお茶などしてるんですね。
初心者の私とななたんは ついついはしゃいで追っかけてしまうのだけど それは
かえって猫を遠ざけるのだと 様子を見ていてわかってきましたよ。
静かに心をオープンにして 知らん顔。
それでも おやつを持っていると たくさん寄ってきてくれるので もう楽しくて
仕方ないななたんでした♪

で、飼うの?については やっぱり保留です(^-^;

そして夜は 今年まだ食べていなかったカニを食べたくて
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三宮の超老舗、『西村屋』さんへ。
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お刺身、焼きガニ、お鍋と進むうちに 予想に反して たーたんのお箸が伸びなく
なってきて・・
一人松葉ガニ一匹はたーたんには足りないかな?くらいに思っていたので
びっくりしましたが、 なんでもお昼にがっつりのラーメン定食を食べてきた
上に カニの身を取り出すのが面倒くさいと・・・

もう、もう、これぞ THE・甘やかしすぎた長男 そのものですよね(>_<)
そんなわけで 残った身を私が全部取り出して お雑炊に
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これは美味しいに決まっています♪

と そんなこんなで楽しい土曜日となりました。

今日は 今から小学校の展覧会と塾の保護者会です。
塾は 2月から新5年生が始まります。
そろそろ真面目に志望校を決めなければいけないのですが ななたん自身、まだ
自分がどうしたいのか決められないのと 私も彼女にはどんな道が良いのか、
わからずにいます・・・

それから。このたびの後藤さんのことが残念で仕方ありません。
思うことは山ほどあります。
ご冥福を心から祈るとともに 彼の崇高な志をずっと忘れずにいようと思います。

by soutasanamama | 2015-02-01 13:16 | くらし