olive terrace diary

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カテゴリ:器( 5 )


2015年 05月 15日

滋賀の作家さんを訪ねて。

雨の予報が嬉しい裏切りにより晴天♪
 ななたんは張り切って今日から4泊5日の自然学校へと出発しました。
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だから今朝のお弁当は二人分、食べやすいように おにぎらずに。
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ななたんは お外なのでゴミが出ないようにアルミホイルに包んで。

娘が不在なのは私はちょっと、いえかなり寂しいけど 時間があるので 普段できない遠出
なんかもして過ごしたいなと思います♪

ということで いきなり今日は 滋賀県大津市まで 義母、母、義妹と行ってきました。

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到着したのは こんな素敵な古民家☆
陶芸作家の岩崎 政雄さんの工房兼アトリエです。
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築250年だそうで 何度もリフォームしているとはいえ やはり独特の風情があり、
とても心落ち着く空間でした。
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そして岩崎さん自ら打って下さったお蕎麦を 岩崎さん作の器で頂くという なんと
も贅沢なお昼ご飯を頂きました。
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その後 器を4人でじっくり吟味。
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同じ型のお皿でも 一枚一枚表情が違い とても味わい深いものがあります。

そして 今回はこちらを♪
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こんな素晴らしい器だと お料理も頑張らなくては、と思いますが 良い器には逆に
貧相なお料理でも美味しそうに見せてくれる力があるので 心強い味方が増えた!
という感じです♪

私はずっと洋皿が好きで来ましたが 歳のせいかようやく和の焼き物の良さというものが
わかり始めました。
それから 器には『出合い』があることも。

とても素晴らしい1日でした。

最後に、今日心に決めた事。
それは  『老後はこんな空気の良い場所の古民家に住んで 畑を作って暮らすぞ!』
です。 そして畑で穫れた無農薬のお野菜を孫に届けるおばあちゃんになりたいな〜^_^





by soutasanamama | 2015-05-15 16:27 |
2014年 01月 30日

お茶碗を買いに♪

       
       しとしと 冷たい雨です・・

    

       少し前から 主人のお茶碗がちょっぴり欠けていることが 気になっていました。

       これはいけないと思いつつ、どうせなら 素敵なものが欲しいとあれこれ見てはいるものの
       一向に気に入るものが見つからずにあせっていたところ、
       ふと あのお店が頭に浮かび、思い切ってお訪ねしてみたのです。

       貴兆陶家 さん

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       素敵♡♡

       陶器のお店って ちょっと敷居が高く、私のような若輩者には入りづらいところがあるのです
       が、こちらのお店では とても優しい雰囲気のオーナー様が 私の好みに添う物を丁寧に
       教えて下さいましたよ♪

       私の希望は 「和にも洋にも合うお茶碗」。

       そして こちらに決めました。
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       こんな感じ?
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       こんな感じ?
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       私は すごく好きです♪

       長崎の一真窯 『波作美(はさみ)焼き』というものだそうです。
       シンプルで、繊細で、そこはかとなく気品があります。なおかつスタイリッシュさもあるので
       これなら 洋皿と並べても すんなり合いそうです☆

       しかも お値段は 想像よりずっとお優しい~(^_-)-☆

       欠けたお茶碗の罪悪感から解放されたのみならず、こんな素敵な出会いがあるなんて
       なんだか今日は とっても良い日でした♪

       早く 使ってみた~い!けど 今夜は 主人がご飯いらないので キーマカレーと決まって
       いるのでした(^_^;)

       明日が 楽しみです♪



       

       
             
              

by soutasanamama | 2014-01-30 13:49 |
2012年 11月 20日

黒いスクエアプレート♪


       今日は一日ずっと曇っていて なんだかぱっとしないお天気でしたが
      、私は体中筋肉痛なことを除けば(^_^;)すこぶる元気です!

       さて 今日はミートソースを山もり作ったので 久しぶりにミートスパゲティにしました。
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       実はおニューのこの黒いスクエアプレートを使いたかったからなのです♪
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       パン教室で先生が使ってらっしゃるのを見て 素敵~!と言っていたら、同じショップに注文
       してくださいました♡

       ちょうどこういうのが欲しかったので ルンルン♪クリスマスにも活躍してくれそうです!

       それから ちょっと気取って柿とカブの生ハムサラダ
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       (このサラダを黒いプレートにのせる方が良かったかな~)

       野菜スープ
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       という晩御飯でした。こういったパスタだと楽なのですが、ご飯を食べないとなんか落ち着かなくて、 
       私は根っからの日本人だなあとおもいますm(__)m


       ところで 夕方、私がななたんとバタバタしていたら たーたんが久しぶりにピアノを弾いていました。
       ピアノは5年生で いったんやめたのでなんとなく照れくさいらしく  
       あからさまに見ると怒るので こっそり遠くからシャッターを切りました。

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       ピアノはへたくそだけど、なかなか格好いいよ、たーたん(^_-)-☆




       
       

         

       

by soutasanamama | 2012-11-20 22:46 |
2012年 07月 03日

有田焼の器

   それにしても 今日はすごい雨でした。

   睡蓮鉢の金魚たちが あふれ出てたらどうしよう(>_<)と、ドキドキしつつ学校での会合から帰宅。
   よかった!皆ちゃんと 鉢の底でおとなしくしていました@@

   実は ななたんの希望もあり、犬を飼いたいんですけどね・・・
   金魚でこれなので、やっぱりちょっと私には無理かなと思う今日この頃なのです(^_^;)

   ところで 先日こんなものを頂きました
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   桐の箱に入って 何やら立派そうです。中には こんなに素敵な有田焼の蓋付が。

  
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   最近、私は何かと白い器が便利で ついそればかりになってしまっていますが、
   磁器のもつ、繊細で優雅な雰囲気は やっぱり素敵ですね。


   そして取っ手には鶯。なんて綺麗な色なんでしょう♪
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   梅の柄と ウグイス。『梅に鶯』、実はこれ、和歌山の梅いちばんというお店の高級南高梅なのです♪
   
   薄い真昆布で包んだはちみつ南高梅☆
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   私も家族も 酸っぱい梅干しは苦手ですが、はちみつ入りの南高梅だけは大好きです!
   これから夏場のお弁当には 欠かせませんし、とっても ありがたく、美味しく頂きました(*^_^*)
   この器は 和菓子を入れたりして、今後も使いたいとおもいます♪

   ついでに 晩ごはんは 地味~にしみじみと ぶり大根。
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   もやし、ニラ、ささみの中華風炒めなど

 
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   若干自分のダイエットを意識したメニュー。
   本当は これに雑穀米といきたいところですが それはもう家族皆ものすごくテンションの下がった顔に
   なるので やめておきました(^_^;)

   あ、そういえば今日も車使わなかったな~♪ よしよし。




   
   

   

   

by soutasanamama | 2012-07-03 22:00 |
2012年 04月 24日

ガラスのプレート

  ずっと欲しくて探していたのに 気に入ったものがなかなか見つからなかったガラスのプレート。
  先日 夜中にネットで見つけてしまいました!   

  それが今朝届いたのですが、
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  思っていたとおりの質感、大きさ!(^^)!
  ネット購入だと、実際届いてみないとわからないのが辛いところですが、今回は夜中に考えた割には
  ちゃんと勘が働いたようです◎
  長さ34㎝、レクタングルなのも、とても使いやすそうです。

  学校から帰ってきて、私が嬉しそうに眺めているのを見たたーたんが
  「これ いいじゃん!オレこういうの好きだよ。お皿も冷やして冷たいもの置くといいね。」と・・・

  褒めてもらえたのは 嬉しいけど、あなた、うちはレストランじゃないのよ(^_^;)ソコマデサセル?
  
  見ていないようで見ている、わかっていないようで分かっている男の子、恐るべしです!

  そうそう、たーたんといえば。今週は家庭訪問で下校がいつもより早いんですね。
  今日も宿題だけ済ませて さっそうと遊びに出掛けた たーたん。
  なんと お友達と二人、自転車で いったん芦屋浜まで行って海を眺め~次に夙川をどんどん上がり~苦楽園まで行き~
  岩園トンネルを抜けて帰ってきたとのこと(@_@;)
  これ、結構な距離なんです。ずっとすごい坂道だし。
  しかも 苦楽園まで行く理由など何もなく、ただ走っていたら着いただけだとか。
 
  う~ん。男のロマンなのでしょうか・・・“そこに山があるから”みたいな?

  そして玄関を入りながら一言。 「腹へった~!」  そりゃあ減るでしょう(笑)
    


  それはさておき、確かに自由人たーたんが言うように、これから夏に向かって、お皿も冷やしたりして、お料理もやはり涼しげな雰囲気が嬉しいですよね☆

  今日は 試しにサーモンのバルサミコソテーを載せてみました♪
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  カラフルな色が映えて いい感じ♪
  これからの季節は 鮮やかなお野菜やフルーツがたくさん出てくるので、楽しみに使って行きたいと思います(*^_^*)

   




  
   

by soutasanamama | 2012-04-24 20:57 |