2015年 03月 09日
昨日 3月だなあと思ったところのような気がするのに もう9日とは 3月、早~い(>_<) しかも雨続きでなかなか来ない春。 思わせぶりな春は意地悪です・・ ところで ななたんの塾弁が始まってから 私の夕ご飯支度は4時となりました。 今日も3時過ぎから準備をし始め ふとキッチンを見渡すと 小料理屋さんのカウンターみたいになっていて ちょっと楽しくなってしまいました♪ 今日のメニューは 塩鮭、豆腐ステーキきのこあんかけ、かに玉など。 そして お友達にいただいた とっても質の良い酒粕で かす汁! 酒粕は 当然日本酒を作る際に出るものなので 各酒造メーカーによって、そして日本酒 の種類によってもお味が違うのです。 やはり 良いお酒の酒粕は品の良い綺麗なお味がします♪ スーパーにあるのは まあまあといったところのものばかりなので これはとっても嬉しい 頂き物でした♪ 4時からお夕飯を作るのは 少しバタバタですが 私なりのささやかな喜びを見つけて 楽しいんで行きたいと思います(*^_^*) ぼやぼやしてたら あっという間に4月になりそう 毎日しっかり過ごさねば!
by soutasanamama
| 2015-03-09 18:05
| お料理
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