olive terrace diary

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2017年 09月 08日

最近のお弁当

少し涼しくなり、お料理がまた楽しくなってきています110.png

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今週は あれこれと用事をしていたらあっという間でした。

子ども達は 毎日元気にすごしていて夏休み明けのちょっとドキドキ(私だけなのかもしれませんが)
も 無事終了。
週末は 息子の試合、従兄のプロレスの試合(笑)、お友達のバレエの発表会ともりだくさん♪

今日は 夏に頂いて冷凍しぱなしの巨峰を使ってタルトでも作って子ども達に喜んでもらえたら
と思います。




# by soutasanamama | 2017-09-08 09:11 | お弁当 | Comments(0)
2017年 09月 06日

ようやく・・

色々あった夏休みの日記を書けなかったのは残念でしたが カメラのSDカードを認識しなくなっていた
IMACに 外付けのSDカードリーダーをようやく取り付けて 写真を取り込めるようになりましたので
また ゆっくり再開したいと思います。

膝の骨折で入院した義母は リハビリ入院を9月いっぱいまで続けることになりました。

ずいぶん頑張って ゆっくりなら歩けるように。
階段はまだ無理ですが。

今回 初めて身内の入院に付き添い、いろんなことを思いました。
また改めて書き残せたらいいなと思います。

という訳で 息子は1日から。娘は5日から 新学期が始まりました。

私も 気持ちを新たに お弁当もがんばろうと思います!
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よろしくお願いいたします110.png


# by soutasanamama | 2017-09-06 07:22 | くらし | Comments(0)
2017年 08月 07日

友来たる♪

昨日の日曜日は 東京時代のお友達母娘がこちらに来ているというので 1日一緒に♪

友人のご希望は お好み焼き・たこ焼き・串カツ・神戸牛!

という訳で 私が考えたのは 道頓堀でお好み焼き→通天閣で串カツ・たこ焼き→メリケンパーク
→神戸牛の美味しい焼肉 というコースでした。

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友人はネギ焼きは初めてだったので とても喜んでくれました♪

実はこの2週間ほど いつもブログを書いているパソコンが カメラのSDカードを読み込まなくなり149.png
ただでさえ 筆が重くなっているのに 困っています・・
という訳で 写真が少ないです。

そして今回は 友人がスマホで撮って送ってくれた写真を使用。
娘ちゃんは アプリを使いこなし、芸術的に仕上げてくれています!
さすが女子中学生です!

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幼稚園の年少さんで同じクラスになったKちゃん。
2人とも小さい方で いつも背の順はお隣でした。
今はうちの娘のほうが大きいですが、こうして並ぶと あの頃と同じ笑顔でメリケンパークで夕日を
眺めて とても嬉しそうな2人でした♡
 感動してしまってなんだか泣けて来る・・

そしてKちゃん作
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素敵な写真をありがとう♪

Yさん、Kちゃん 本当にありがとう。とっても素敵な1日でした。
今度は私たちが会いに行きます110.png



# by soutasanamama | 2017-08-07 14:16 | くらし | Comments(0)
2017年 08月 03日

みんな忙しいね!

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今日は久しぶりに 夕方時間があったのでゆっくりお料理できました、うれしい・・

夏休みが始まって以来 毎日土日も朝から夕方まで部活の ななたん。
さすがに 疲れが出始めて 先週からお弁当をほとんど食べずに帰ってくるようになりました。

この暑さ、疲れでおなかに入らないようです

ちょっと心配していましたが 昨日「明日は絶対ハンバーグにして?ね?」
と言っていたので これはもう必ず作るよと(*^_^*)

というわけで まずは冷蔵庫でくたびれかけていたお野菜をぜんぶ素揚げにして揚げ浸しに。

そしてハンバーグ♪マッシュルーム入りのデミグラスソースにしました。
たくさん食べてね。

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部活は楽しくて仕方ないのですが ここまで毎日だと宿題をすることもできず寝てしまいますし ピアノの練習も
できません。
ななたんの剣道部は中・高生一緒に練習するので 中1には体力的に厳しいです(>_<)
でも がんばるしかないよね・・

たーたんは昨日 東京へ。
大学のオープンキャンパスに参加して 今夜帰ってきます。
主人のマンションに泊まりました。

そして明日から2泊3日で 社会奉仕活動、「復興のかけはし」というボランティアキャンプに参加します。

みんな忙しい!
私も がんばらないと!


# by soutasanamama | 2017-08-03 17:45 | お料理 | Comments(0)
2017年 08月 01日

こんなことになっております・・

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毎日暑くていやになりますね119.png

(画像は先日の土用の丑の日に作った鰻出汁茶漬け)

毎日いろんな事があって 写真も撮っているのに全然ゆっくりパソコンに向かえずにいます。

子ども達は 合宿、部活(娘は毎日朝から夕方まで!)、etc.
そして私、息子の学校のPTA役員になりました・・

8名で運営されているところに欠員が出たそうで 急遽お声がかかりました。
大変なのはわかっていましたが、お誘い下さる方々のお気持ちも痛いほどわかりますし
息子が6年間お世話になった学校に最後の1年と少し、ご恩返しができるのだからと
無理をしてみることにしたのです。

正直 とてもとても大変です。

だけど・・

という訳で 毎日義母のお見舞いと すでに今現在毎日学校で活動しているこの役員のお仕事で
とにかく息つく暇もない状態です149.png

しばらく日記はお休みになるかもしれません(でも 出来る時は書きたいです)が
元気にはしておりますことだけお伝えさせて頂きます!

この暑さはまだまだこれからです。
皆様も体調崩されませんように!



# by soutasanamama | 2017-08-01 15:31 | くらし | Comments(0)